2018年11月10日至12日，由河南省旅游局、三门峡市人民政府主办，卢氏县人民政府、三门峡市旅游发展委员会承办的“老家河南·卢氏首届爆米花节”在豫西大峡谷和豫西百草园景区隆重举行。

10日上午10时，“老家河南·卢氏首届爆米花节”正式开幕。开幕式上，卢氏县县委副书记、县长张晓燕致辞；三门峡市人民政府办公室副主任强鹏起讲话；省旅游局副局长朱建伟宣布爆米花节开幕；卢氏县人民政府还与宿联中国、杭州栖泓文化创意有限公司签署了民宿开发的合作协议，卢氏特色的民宿开发资源与国内理念创新、技术先进的民宿开发公司联合，将进一步推动卢氏县乡村旅游发展。同时，本届爆米花节秉承以节促旅、以旅扶贫的活动策划初衷，结合活动主题，卢氏县旅游发展委员会现场捐赠70台传统爆米花机送给汤河贫困户，为贫困户增加脱贫致富新途径，使贫困户金豆开花财运来。

本届爆米花节期间，安排有卢氏特色民俗、卡通人偶快闪热舞等多种表演；美食大集；“乡夜电影”；郏县茨芭镇、晋城司徒小镇、洛阳孟津、封丘等六大传统爆米花机代表队助阵等。活动期间，推出1日游、2日游精品旅游线路。同时，豫西大峡谷景区和豫西百草园景区对外免门票优惠活动。活动期间豫西大峡谷和豫西百草园联合推出，米花快闪、激情演出、特色民俗表演等节目吸引了众多游客前来一睹为快，来欣赏这别开盛面的场景。

此次爆米花节把“爆米花节金豆开，走进卢氏好运来”的祝福隐喻植入人心，让文化情感与旅行体验互为融合，树立豫西大峡谷和豫西百草园爆米花节祈福地的宣传品牌，极大的提高了爆米花节在乡村旅游市场的竞争力，让豫西百草园这一乡村旅游从一众旅游品牌中脱颖而出，助推乡村振兴。

据悉，卢氏县委、县政府将从“美景、美食、美宿、美人”四美入手大力发展乡村旅游，借豫西大峡谷和百草园爆米花节成功举办之势，筹划建设爆米花主题公园，打造集诸多娱乐活动、休闲要素和服务接待设施于一体的现代旅游目的地，构建主题公园产业链，满足当代旅游者多元化、个性化休闲娱乐需求，为游客带来身体感官体验的同时为游客带来心灵的精神体验，以独特的文化内涵吸引游客，提高居民收入水平，促进消费增长，从而推动卢氏经济蓬勃发展。